很多人想创业第一个想到的就是做餐饮,餐饮行业是刚性需求,市场规模大,门槛低。投资也可以根据自己的实际情况做调整,大到开火锅店,小到一个几平米的饮品店。
开个餐饮店看似简单,其实在前期的筹备工作中,有可能就会让很多人放弃。
餐饮店必须要有两个证:工商营业执照、食品经营许可证
办理步骤是“先照后证”,办理工商营业执照后,即可开店经营。
食品经营许可证主要为了上外卖使用。大家都知道,现在外卖平台的迅速发展,很多店基本可以说是靠外卖存活。所以,要开餐饮店,食品经营许可证一定要办理。
办这两个证需要些什么条件呢?又该如何办理,到哪里去办呢?
一、工商营业执照:
办理之前,先检测自己店铺,是否需符合办理条件;
1、可以办理餐饮经营范围和类别的证件;
2、可以通过环评(居民楼里一般不让开餐厅);
3、可以通过消防检测;
确认符合条件之后,再根据相关流程去办理。
流程走完,拿证时间,一般一周左右。
二、食品经营许可证:
工商营业执照审核通过后,即可开始办理食品经营许可证。
办理之前还是要检查一下自身店铺是否符合要求,确认符合后,再根据流程去申领:
流程走完,拿证时间,一般30天左右。
办理食品经营许可证,需要注意的就是“现场审核”这一关,审核不过关你的证就拿不到。然后需要你重新整改,然后再次核查,非常麻烦。
办理食品经营许可证需要店的布局图,实际效果图,因此有些影响办证的东西前期可以先不予摆放,在通过检查后再安装。
最后,值得注意的是,很多人在营业执照还未办理好,就先急着开业。博文企业奉劝大家,千万别这么做。被相关部门发现了,这种无照经营是要受处罚的,首先是被要求停业,其次是罚款,按照非法产生的经营额来按比例处罚,严重的还会没收非法经营工具。